Se acerca Halloween, y para completar los imprescindibles para una fiesta de tal calibre, hay que pensar en el picoteo.
Pero no cualquiera nos vale, tienen que ser recetas aterradoras, por eso, hoy en Recetas de una millenial te proponemos unas recetas. ¡Dignas de la noche de brujas!
Dedos dulces
Ingredientes:
- Mermelada de fresa
- Almendras
- Hojaldre
Preparación:
- Coge la hoja de hojaldre, córtala en rectángulos y hazlos un churrito.
- Dale forma de dedo y con un cuchillo hazle unos detalles en forma de arruga como la base de la uña.
- Coge las almendras y ponlas a modo de uña.
- Lo metemos al horno 15 min a unos 200º
- Los acompañamos con mermelada de fresa para simular sangre
Manzanas de caramelo
Ingredientes:
- Manzanas
- Palos de regaliz (los que son como ramas)
- 2 tazas de azúcar
- ¾ de taza de agua
- ½ taza de jarabe de maíz
- Colorante alimenticio negro
Preparación:
- Coge los palos de regaliz y hazles punta en uno de los dos extremos.
- Clávales las manzanas.
- Por otro lado, cogemos una olla, la ponemos al fuego y añadimos: 2 tazas de azúcar, ¾ de taza de agua, ½ taza de jarabe de maíz y el colorante alimenticio negro.
- Cogemos las manzanas, las cubrimos con el caramelo negro y las ponemos a enfriar.
Momias de salchicha y hojaldre
Ingredientes:
- Salchichas
- Hojaldre
- aceitunas negras
- 20 min 180º
Preparación:
- Coge las salchichas tipo frankfurt y si te gustan más hechas, pásalas por una sartén.
- Corta la masa de hojaldre en tiras finas.
- Cubre las salchichas con las tiras de hojaldre simulando las vendas de la momia.
- Mete las “momias” al horno 20min a 180º.
- Al sacarlas, pega unas rodajitas de aceitunas negras con kétchup para simular los ojos.
Huevos zombis
Ingredientes:
- Huevos
- Kétchup
- Rotuladores de tinta comestible
- Molde cupcakes
Preparación:
- Hierve los huevos y pélalos, córtalos por la mitad y coloca cada mitad boca abajo (que arriba solo quede blanco) en el molde de cupcake.
- Pinta el iris y la pupila del ojo con rotuladores de tinta comestible.
- Añade un poco de kétchup a los lados.
