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Fácil, sabrosa y nutritiva. Con estos tres adjetivos, se presenta esta crema de calabaza. Ideal para toda la familia como primer plato frío o caliente, esta receta nunca pasa de moda. ¡Toma nota! Ingredientes (para cuatro personas): 600 g de calabaza 1 puerro grande o dos pequeños 1 cebolla grande 2 patatas gallegas 5 zanahorias […]
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Sabrosa receta, con un espectacular toque cítrico. Pescado para toda la familia sin complicaciones: lubina al horno con patatas. Ingredientes ( para dos personas): 2 lubinas (pídelas limpias en la pescadería) 4 patatas 1 limón 1 cebolla Un puñadito de perejil fresco Sal y pimienta negra Aceite de oliva Preparación: En una fuente, pon las […]
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En plena temporada de esta planta, te traigo una receta simple y ligera: ensalada de alcachofas. Plato sano a la par que sabroso. Ingredientes: 300 g de corazones de alcachofas congelados o en conserva 100 g de taquitos de jamón curado pequeños 100 g de queso fresco Cebollino picado 6 ó 7 tomates secos 50 […]
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Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, toca homenajear la repostería propia de esta festividad con unos crespells (galletas mallorquinas). Aunque podemos encontrarlos en las pastelerías y hornos de Mallorca durante todo el año, la Semana Santa es la época por excelencia de estos dulces. Además, los ñiñ@s pueden divertirse mucho durante […]
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Ya sea de torre o portátil, es importante desconectar el ordenador cuando no se vaya a usar. En caso de que sea durante un intervalo de tiempo corto( unos 30 minutos), se recomienda interrumpir su uso parcialmente. Es decir, el de la pantalla. El monitor es la parte de la computadora que más consume. Si […]
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Aunque la gran mayoría ya tenemos integradas la finalidad y la definición de lo que es un chequeo médico, sirvan estas líneas para refrescar y concienciar sobre su importancia y utilidad. Una evaluación de salud es una medida preventiva para ayudar a encontrar problemas de salud antes de que empiecen. También pueden prever si una […]
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Los chequeos médicos sobre nuestra salud siempre son importantes aunque, según se van cumpliendo años, la necesidad de un control más exhaustivo aumenta. Por ello la Organización Mundial de la Salud (OMS), propone un seguimiento progresivo en función de las diferentes franjas de edad. Un chequeo cada cuatro años antes de cumplir los 40, cada […]
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Una elaboración perfecta para llevar a la oficina e intentar innovar un poco. Sencilla y elegante a partes iguales. Pollo con mostaza al vino blanco, al rescate para olvidar la tristeza del táper. Ingredientes ( para dos personas): 300 gr de pollo deshuesado Calabacín,½ 1 Cebolla tierna 100 ml de Vino blanco 1 cucharada sopera […]
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