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En esta época del año, con los peques de vacaciones, es casi obligatorio pensar una elaboración en la que ell@s te puedan ayudar: galletas navideñas con forma de reno. ¿La dieta? Otro día. Ingredientes (para 4 personas): 50 gr avellanas tostadas 100 gr mantequilla a temperatura ambiente 100 gr azúcar 1 huevo cucharada de azúcar […]
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La Navidad es sinónimo de familia, alegría y nostalgia. Tiempo de celebrar con los presentes mientras se recuerda a los ausentes. Sentimientos encontrados que conviven en una mesa especial, normalmente engalanada para la ocasión, que ayuda a crear un ambiente festivo para disfrutar de un menú navideño. Los villancicos también esperan sus días de gloria […]
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En estos tiempos tan locos, con las noticias falsas a la orden del día, es clave informarse bien. Y más cuando afecta a dos elementos indispensables de tu día a día: tu vehículo y tu dinero. Toma nota de estas certezas, mitos y leyendas sobre el repostaje para aprender y, sobre todo, para ahorrar. La […]
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Ya sea a golpe de clic o en cualquier centro comercial, encontrar chollos en las rebajas aporta una sensación de triunfo y alegría difícil de explicar. Sin embargo, en ocasiones, pueden darte gato por liebre. Para evitar engaños desagradables, caras de póquer y reclamaciones que pondrían al límite la paciencia de la persona más zen […]
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Como cada año, ya toca sacar el nórdico, el chaquetón grueso y el forro polar. El kit completo, más todos los complementos que quieras añadir, para combatir el frío. Además, no puedo obviar la calefacción. Ya ha empezado el periodo de comprobar el funcionamiento de la caldera, purga de radiadores mediante. Por ello, vengo a […]
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Una variante diferente, con el contraste de sabores por bandera, y que a buen seguro sorprenderá a más de uno. Salteado de pollo a la naranja. Ingredientes (para 4 personas): 2 pechugas de pollo 2 naranjas 1/2 pimiento rojo cucharada de Maizena cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de mostaza […]
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Un toque exótico ante la monotonía del táper. Este plato de origen libanés es, además, ideal para preparar una comida sana y equilibrada: el taboulé. Ingredientes: 250 gr. de bulgur (alimento que se obtiene a partir del trigo, muy similar a la sémola) 1 pepino 4 tomates 1 diente de ajo 2 limones 2 cebolletas […]
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