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Como decía aquel famoso anuncio televisivo: «Bienvenido a la república independiente de mi casa». Tu casa es tu territorio, tu planificación. Si estás en esta web, seguro que dicha planificación viene marcada por el ahorro y la eficiencia. En este sentido, elaborar un Excel o una lista en papel es un recurso sobradamente válido. Puedes […]
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Coincidiendo con la Festividad de Todos los Santos o Halloween, si gustas de la ‘terrorífica’ costumbre americana, te traigo una receta de rosquillas deliciosa. Nada mejor para endulzarte estas fechas a ti y a los tuyos. Ideal para que los pequeños chefs de la casa te echen una mano. Ingredientes: 3 huevos 500 g harina […]
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Seguimos con nuestra apuesta por los platos de temporada: crema de castañas. Eso sí, en su versión veggie. Te traigo una receta rápida y sencilla. Ingredientes: 750 gr. de castañas (quedan unos 400 gr. peladas) 750 ml. de caldo de verduras 100 ml. de nata vegetal Un puñado de avellanas tostadas. Pimienta. Preparación: Pon al fuego […]
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Estamos ya en plena temporada de platos de cuchara. Como ejemplo, esta receta simple de potaje de garbanzos. Es un plato rentable, ya que lo puedes aprovechar para varios días. Incluso para comer en la oficina. Ingredientes: 400 gramos de garbanzos cocidos 1 puerro 2 dientes de ajo 200 gramos de acelgas 2 zanahorias 2 […]
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Quien no ha visto Sevilla, no ha visto maravilla. Y es que la capital andaluza es una ciudad que envuelve y cautiva a quien la visita, no solo por sus monumentos, sino porque basta con perderse por las calles de los barrios de Triana o Santa Cruz para contagiarse de su espíritu alegre y conectar […]
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Disculpa la obviedad, pero no tengo más remedio que hacerte un recordatorio. El derroche de alimentos se combate pasándose al otro bando: el de los ahorradores, que lideran el aprovechamiento. Hacer un gazpacho con los tomates que te han sobrado o unas croquetas con los restos del pollo del cocido es una gran homenaje a […]
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Un plato para degustar con una copa de vino tinto en casa. Solomillo ideal para escapar de la rutina del táper, porque en la variedad está el gusto. Ingredientes(4 personas): 1 solomillo de cerdo grande 8 patatas pequeñas pimentón sal 150 g de yogur natural 65 ml de caldo de pollo aceite de oliva virgen […]
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La calistenia es una disciplina que arrasa. Resulta imposible no cruzarse con grupos de casi todas las edades entrenando en parques. Sus beneficios y facilidades para practicarla son innumerables. Se trata de un tipo de ejercicios que te lo ponen fácil en cuanto al equipamiento. No se necesita realizar un gran despliegue de material para […]
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Huevos rellenos de atún y mayonesa: un clásico para llevar en un táper y comer fácilmente en la oficina. Además, los huevos de atún y mayonesa también pueden ser la excusa perfecta para que los más pequeños de la casa consuman pescado. Ingredientes 8 huevos (2 por persona) 150 g. de atún en aceite de […]
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