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Asturias, ¡más cerca que nunca! Escápate a la tierra de los paisajes verdes y rincones mágicos para disfrutar de un apartamento, casa rural u hotel con encanto. ¡Te harán sentir como si estuvieras en el paraíso! Vigo | Islas Cíes, ¡una escapada inolvidable! El archipiélago situado en el municipio de Vigo, es uno de los […]
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Recuerdo que mi abuela me acompañaba cada mañana al colegio y me venía a buscar por la tarde. Era un ritual que nos encantaba. Pasábamos por el quiosco del pueblo y me daba unas monedas para que escogiera las gominolas que disfrutaría después de la merienda. Con los años fui creciendo y volvía del colegio […]
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¿Cómo nos encontramos? Después de una época en la que hemos tenido que dar lo mejor de nosotros mismos, llega el momento de hacer balance y ver como estamos de ánimos y felicidad. Al fin al cabo, somos una esponja, con mucha capacidad de aguante, pero que absorbe todo lo que le va sucediendo en […]
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Si en España estamos orgullosos de algo, sean cuales sean nuestras creencias, es de la gastronomía. Y es que la comida siempre une y no hay nada que una más que una buena paella. El plato con el que se describe nuestro país junto a la tortilla de patatas. Y no hay paella más auténtica […]
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¿Una moda convertida en clásico como la Red Velvet? Pues resulta que si investigas un poco este postre, surgió en la Edad Media donde se utilizaban zanahorias para endulzar sus postres. ¿Preparado para enamorarte? Ingredientes: 280 g de harina 350 g de zanahorias 4 huevos 300 g de azúcar moreno 250 g de mantequilla 1 […]
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Las FRIKADELLEN en Alemania son como las albóndigas en Suecia o las croquetas en España. Cambia la receta depende de la casa en que se hagan, y todas las abuelas tienen la suya propia. Yo hoy te dejo una que me convence mucho y es bastante fiel a la receta original. ¿Unas frikadellen? Ingredientes: 500 […]
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Aunque su origen se atribuye a holandeses y alemanes, lo cierto es que los británicos popularizan y dan forma a esta ensalada en la época victoriana y los que la llevaron a Estados Unidos. Donde la adoptaron como su ensalada nacional. Aunque lo más probable es que la conozcáis por películas y por el famoso […]
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